Ich liebe es, wenn ich Freunde und Familie mit meinen Koch- und Backkünsten begeistern kann. Während für viele die Vorbereitung von Speisen und Getränken für Feiern der reinste Stress ist, fängt bei mir der Spaß und die Kreativität erst an! Aus diesem Grund wollte ich meinen Gäst:innen mal etwas anderes anbieten, als den langweiligen Willkommens-Sekt. Für mich muss es tatsächlich nicht immer Alkohol sein - gerade auf Sommer-Partys mit heißen Temperaturen schwöre ich auf diese fruchtig-frische Homemade Berry Lemonade!

Die Limonade besteht aus unglaublich wenig Zutaten, geht rucki-zucki und hat vor allem ein viel geringeren Zuckergehalt, als herkömmliche Limos aus dem Supermarkt. Du kannst alternativ zu Wasser das ganze auch mit Sekt auffüllen - ebenso erprobt, getestet und für gut empfunden!

Berry Limonade
→ mit Honig & Erdbeere

7 min. für 2 kleine Cocktailgläser

Zutaten 

- 500ml Mineralwasser oder 50/50 Sekt-Wasser
- 2 TL Honig & Erdbeere
- 4 gehäufte EL gefrorene Himbeeren
- 6 Eiswürfel
- frischer Rosmarin