Pfirsich-Limonade mit Ingwer-Kick
an und Pfirsich richtig lecker - ganz ohne weißen Zucker!
Wir haben euch schon einige leckere Ideen für das perfekte Picknick mit euren Liebsten gegeben - was aber noch fehlt, ist eine erfrischende Limonade. Für alle Ingwer-Fans gibt haben wir ein leckeres Pfirsich-Limonaden-Rezept ausprobiert und sind richtig begeistert von der Mischung!
Das tolle an der Homemade Lemonade: Sie ist nicht bis oben hin voll mit Industriezucker und ihr könnt den Süßungsgrad ganz selbst bestimmen. Ein kleiner Tipp noch am Rande: am besten reife Pfirsiche verwenden - diese sind aromatischer und geben einen intensiveren Geschmack ab.
An und Pfirsich hört sich das doch super an, oder?
Erfrischenden Salat dazu?
Wassermelonensalat mit Feta
und einem Honig & Chili Dressing
von Alica
Zubereitung
1
Koche die Pfirsiche mit dem Wasser und dem Honig für 10 Minuten. Anschließend die Pfirsiche im Wasser pürieren und und die Flüssigkeit durch ein Sieb geben und auffangen.
2
Den Schwarztee in 250ml aufkochen - aber nicht länger als 4 Minuten!
3
Gebe den Tee, das Pfirsich-Wasser und den Zitronensaft in eine große Karaffe.
4
Die Limonade mit Eiswürfel und einem Rosmarin-Strauch servieren.
Zutaten
für ca. 2 Liter
4 große Pfirsiche
2 Beutel Schwarztee
1,5 Liter Wasser
1,5 EL Honig & Ingwer
Saft einer Zitrone
Eiswürfel
Rosmarin oder Minze zum Anrichten
Dir fehlt das gewisse Extra?
Rezeptidee?
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Erfrischenden Salat dazu?
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und einem Honig & Chili Dressing
